2019年09月24日

秋空

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気持ちいい秋空です。
今年の夏は短く感じました、、、雨多かったし。

連休中は台風来るっていうから特に何の予定も立てず家で仕事しては昼寝をしたりと、まったりな休日を過ごしました。


お家でアルコールを飲む事が全くない私ですが、久しぶりに少しだけ良い白ワインを買って2日間に渡り飲みほしました。
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アテは、お客様のお母さんが漬けてくれた漬物。
これだけあれば他は何も要らない派です。
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カボスが沢山あるので、ホッケ焼いてカボスをジューっと絞って食べたり

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今年は冷は最後であろう素麺
こちらにもカボスを薄くスライスして乗っけました。

あまりにも家でダラダラし過ぎた連休最終日
台風も去り、散歩がてら新しく出来たサクラマチクマモトへ、、、散歩と言いながらバスで。
バスのターミナルも確認したかったから。

やはり、まだまだ人が多くて人酔いしそうでした。

買ったのはパンのみ。
味は、ふつーでした。


晩ご飯は
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台湾の有名な小籠包。

美味しかったです。

あと酸辣湯麺も美味しかったなぁ。

とりあえず、またゆっくり行こうっと。

そうそう、先日
仲間たちと久しぶりに佐賀へ行ってきました。


唐津へ

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相変わらずの美味さ!!
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日本酒も飲みすぎちゃうツマミに
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お初なスタッフまきちゃんも感動。

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大将の松尾さんも変わらず元気にされてました。

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口の中から無くなって欲しくない美味しいお鮨

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一緒に行った中学の同級生も喜んでたし
幸せな1日だったなぁ。

さーて、今週も頑張りまーす!



posted by 女将 at 15:38| 熊本 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月21日

イベント中止


本日から開催される予定でしたkkt 夢まちランド
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悪天候が予想される為、イベント全てが中止となりました。


残念ですが、仕方ない。


てなかわけで、お店もお休みにしてましたので
ゆっくり3連休いただきます!!!


イベントって、ほんと当日まで何が起こるか分からないので、かけというか。

とりあえず食材が、あまり無駄にならなかった事だけが良かったなと。

また、来年参加出来たら良いなと思いつつ
生き残らなくては!!!


さて、思わぬ3連休

初日、死ぬほど寝ました
寝るのにも体力がいると言われますが、睡眠力だけは20代前半だと思われます私。


そして、昼からゴソゴソ動きだし
包丁を研ぎ屋さんに出しに行きました


いつもお願いする研ぎ屋さんのお隣は、、、

そう!まんじぇのお手伝いをしてくれているマキちゃんのお店、、、ギンギラという事で


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ヤケ酒!!
ではなく至福なひとときを過ごさせていただいてます。


イベント中止だったら店開けろよ!!って批判の声も聞こえたりしますが


イベント中止なるって、すんげーテンション
ダダ下がりになるって事たけは伝えたい

そんな気分で仕事はしたくありません!!とだけお伝えします。

イベント中止=落ち込む=店開ける=私機嫌悪い=お客様=ビビる


ご理解の程よろしくお願い致します。


台風接近中ですが、皆さま気をつけて!
大きな被害が出ませんように。



posted by 女将 at 14:27| 熊本 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月13日

慌ただしい街中


明日は、いよいよ桜町グランドオープン。
そして祭りと、なんだかザワザワしてます街中が


人も多いだろうし、しばらくは桜町界隈には近づかない予定ではいますが来週の土曜日に開催されるイベントに出演するので、近づかないわけにもいかず、どんだけ人来るんだろうと思うとクラクラします。

人にもまれて、ぶっ倒れんごつしとかなんなー。


さて、今週は水曜日にお出汁教室や来週のイベントの打ち合わせ、テレビの仕事、ラジオの仕事と私は私なりにバタバタしておりました。
ま、楽しいから良いのだけれど。


テレビでは前回、手がブルブル震えてしまったので、それだけは避けたいなと。

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今回は梨を使ったソース
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アシスタントのお二人が梨をすりおろしてくれまして
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村上めぐみちゃんとも楽しく料理できました。

エプロンは、まんじぇOBの美咲からのプレゼント

せっかくなので、装着♬

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映像を確認するスタッフの皆さん。

そして金曜日の朝はFMK Charmy2へ

今日のレシピは里芋とツナの和風梅サラダ
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さっぱりしてて美味しいのよ。
詳しいレシピはFMKのホームページで。

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今週は、まだ終わってはないけれど、連休はゆっくり過ごしたいと思います。
美味しいもの食べて。


あ、まんじぇはゆっくりしてます。
是非、遊びにいらして♬




posted by 女将 at 15:28| 熊本 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月08日

47


2019.9.8 myBirthday

47歳の朝は昨日、家に帰ってまんま寝てしまい化粧も落とさず爆睡して目が覚めました、、、20代かて!

あ、二日酔いではございません。

朝からシャワーを浴び、いつもの休日と同じように仕入れに出かけ仕込み三昧なmy Birthday

昨日は早い時間から沢山のお客さんが逢いに来て下さり御祝いをして下さいました、、、歳を重ねても、やっばり誕生日は嬉しい
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天気も良くて
雨女な私にも、お誕生日だけは晴天に恵まれ
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私の為にCDを作ってくれた後輩や
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久しぶりに会うOBがご馳走してくれたり
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素敵な器のプレゼントや
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久しぶりの花束や
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もうすぐ使い終わりそうだったから嬉しかった化粧品のプレゼントや
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大好きな香りの香水とか頂いたりと幸せな前夜祭でした。

いつもの私なら夕食は、ご褒美に外食に出ようかなと思うところですが
今の私の1番贅沢な時間は家でゆっくり食事をする事であり
2月に注文していた美味しいお肉が先日届いたので家でゆっくり食事をすることにしました。
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ニンニクたっぷりなステーキと
ちょいと贅沢に
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安かったけど、松茸焼きました。
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お友達がプレゼントにくれた花束からバラをグラスに入れてテーブルに飾り
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いつも通りに笑点を見ながらの誕生日ご飯

アルコールは家では飲まない派なのでジャスミンティー。
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いただいた器に葡萄も。

あー美味しかったぁ!!

また新しい1年を沢山の方々に支えてもらい
感謝の気持ちを忘れず明日からまた頑張ります。

御祝いして下さった皆様ありがとうございまーす!!

posted by 女将 at 22:54| 熊本 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月03日

まんじぇ9月のお休み

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9月のお休みです。

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今日は、窓から入道雲が見えてます。
また週末は雨らしいですね、、、台風来てるし。
大きな被害がありませんように。

先日、出産祝いに生まれたてのベイビーに逢いに行ってきました。
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元気な男の子です。
抱っこもさせていただいて可愛らしくて連れて帰りたい気分
赤ちゃんて癒されますね。

パパもママもデレデレで、、、特にパパが。

ずーっと写真撮ってるし。

これからは家族3人で幸せな時間を過ごしてね!
落ち着いたら3人で、まんじぇにも遊びに来てくれることでしょう。

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そうそう、今日ハガキが届きましたヨーロッパから
旅先から送ってくれて、
あ、本人は熊本に既に居ますが、土曜の番組のタレントさんです。
なかなかお休みが取れないタレント業だけれど思い切って行ったみたいです。良いと思う、今しか出来ないこともあるもの。

ヨーロッパ行ってみたい場所。

いつか行けますように。。。

絶対行こう!!







posted by 女将 at 15:44| 熊本 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする