2017年08月06日

豆腐品評会


今日はお休みですが、お昼から豆腐品評会九州・沖縄地区予選会の審査員としてお仕事行ってきました。
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審査員2回目
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私は木綿豆腐と充填豆腐の2種類担当
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約40種類を審査しました。

熊本の豆腐消費量は全国でワースト2位らしい、、、ワタシ結構食べてるけどな。

ちなみに木綿豆腐派です。
味が濃いし食べ応えあるし。

今回は、どこのお豆腐が金賞を獲得されたのか楽しみです♪



posted by 女将 at 19:46| 熊本 ☁| Comment(0) | フードアナリスト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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