2020年01月25日

まんじぇ 15th anniversary party


あれから夢みたいな1週間が過ぎようとしています。

まんじぇ15周年パーティーにご出席していただいた皆様、心から御礼申し上げます。


このパーティーを開催しようと思ったきっかけは今年2020年に開幕する東京オリンピック・パラリンピックの日本開催が決まった日でした。


ちょうど、あの日、日本は9月8日
私の誕生日でもありました。


2020年、まんじぇも15周年を迎える年でもあり、何か皆さんと分かち合える楽しい事は無いだろうかと。


私の足は、今回お世話になったホテル日航さんに確か1年前でした。


まんじぇと同じ午後3時からパーティーをしたいのですが、人数は150人くらいとお伝えしました。


はっきり言って、そんなに沢山の方が集まってくださるか不安でした。
でも、もう前に進むしかない。


あの方にも、この方にも来ていただきたいと次々に顔が浮かび


今回のパーティーにご出席していただいたお客様300名になってました。

皆さんに、喜んでいただけるよう品があるパーティーに仕上げたい

音楽やカクテルのバーカウンター、お料理、映像
やりたい事は沢山ある。


このパーティーには沢山の方々にご協力、ご尽力をいただいた。

手が届かなかった部分も沢山あったと思う。


でも、ご挨拶させていただいたよう
私が今出来る、せーいっぱいのおもてなし。


夢みたいな1日を沢山のお客様の笑顔と共に過ごせた時間を私は一生忘れない。


そして、これからも
この素敵な1日を糧に頑張ろうと思った。


お客様は神様だ

その通りだと思う。

特に、まんじぇのお客様は素晴らしい

カウンター7席の小さな小料理屋だけれど
神様が沢山お越し下さる。

皆様と共に過ごした時間
本当に幸せでした。


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2020.1.25 まんじぇ 山中美和








posted by 女将 at 16:33| 熊本 ☁| Comment(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年01月15日

2018 1.15


今日は記念日♬
本日まんじぇは13周年を迎えます。

☆7席という小さいお店で沢山のお客様に出会い13年

☆7席に座られるお客様の笑顔

☆7席に座られるお客様の美味しく食べられている姿

☆7席の楽しい会話

沢山の笑顔をカウンター越しで拝見する私は毎日幸せです。

皆様、これからもどうぞスタッフ共々よろしくお願い致します。

それにしても
13年あっちゅー間でした。


そんな記念日の朝は
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博多駅で買った八天堂の食パンと目玉焼きに自家製ポテサラ〜

お弁当は
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昨日の残り物の豚しゃぶ肉を焼肉のタレで炒めたー♬

あ、そうそう
今日は夕方の番組 KKTさんのテレビタミン 【チョイコレ】というコーナーご覧下さい。
仕事の関係で出演できませんが、私がいま力を入れているお出汁情報です♬

私も録画予約完了!

13年の記念に有難い♬

14年目もパワフルに頑張ってまいります!




posted by 女将 at 08:54| 熊本 ☀| Comment(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月15日

2017 1.15 感謝の気持ちを込めて。


本日1月15日で、まんじぇは12周年を迎えました。

この日を迎えられた事
沢山のお客様との出逢い
全てに感謝しつつ、これからもお客様に愛されるお店作りに精進してまいります。

そんな12周年の今日はお休みでして夕方からNBA Kumamoto Cocktail Partyに参加します。

何を着て行こうかと悩みましたが、せっかくなので、まんじぇ10周年パーティーで着たワンピースを着て行こうかなと。

Cocktail Partyで沢山のお客様や仲間達に逢えるのが楽しみです♡

13年目もスタッフ共々、宜しくお願い致します。

2017 1.15 まんじぇ 山中 美和
posted by 女将 at 13:59| 熊本 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年01月01日

2017 January 1


皆様
明けましておめでとうございます。

新しい1年がスタートしました。
本年も宜しくお願い致します。

年末は小浜温泉で年越しをし元旦の今日、家に帰宅しました。

帰ってからは雑煮作りをし
今年はお友達のお母様が作ってくれた黒豆や
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たっぷり、すりおろしたニンニクを添えて馬刺しをいただきました。

元旦の今日は日曜日ってことで
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やっぱり笑点♪
今年も変わらず日曜日はコレに限りますな♪




posted by 女将 at 18:54| 熊本 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月04日

2016 December 4


昨日はお客様の結婚式へ出席させていただきました。

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いつも、まんじぇでは姉妹のような仲良し3人組で来店してくれて
妹が嫁ぐかのような幸せな結婚式でした。

新婦は小学校の先生。
特に、祝辞を話された校長先生のお話が私の涙腺をユルユルに。

20代から知っている新婦は、いつの間にか可愛い女の子から、しっかりした女性に成長し、この日を迎えました。

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旦那様も初めてお逢いした時よりも凛々しく、良か男になってたなー♪

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幸せのウェディングケーキまでしっかりご馳走になり。

新婦の両親へのお手紙では、おきまりの号泣でした(笑)

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これから熊本を離れ、ちょっぴり寂しいけど

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いつまでも、末永くお幸せに♡

今度は旦那様とふたりで、まんじぇで待ってます。

披露宴に招待してくれてありがとう!!




posted by 女将 at 12:00| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年09月09日

ありがとう


昨日は私の44回目のお誕生日でした。
これからの1年も健康で活動的な1年にしたいと思ってます。

今年のお誕生日は大好きな仲間達が私の為に、たぶん人生で飲むのが最後かもしれない高級シャンパンを用意してくれました。

しかも4本も!!

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☆サロン&ベルエポック☆

いや〜〜幸せだーーー!!

遠慮なく、ゆっくりお休みの日に美味しいお料理といただきます。
ありがとうございました〜♡




posted by 女将 at 14:12| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月15日

2016.1.15


本日1月15日で、まんじぇは開店して11年を迎えました。

昨年は、10年の節目として沢山の方々にお祝いをしていただき。

また、11年という日を迎えられ、皆様に感謝しております♡

これからも、まんじぇに来て下さる皆様に美味しく、優しいお料理と癒しをご提供出来るように日々、精進してまいります。

いつも、ご来店下さる皆様♪
ありがとうございます♡

まんじぇ 山中 美和


posted by 女将 at 08:34| 熊本 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月02日

2016 Happy New Year


皆さん♡
明けましておめでとうございまーす!
本年も、どうぞ宜しくお願い致します。

昨日1月1日に台湾から帰ってまいりました。

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年越しは台北101の花火☆
60万人くらい、この花火を見に来るそうで早々と会場に到着し5時間ほど待ちぼうけでしたが花火を見れてホントに良かったです♪

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若者ばかりでしたが恥じらいもなくコイツを頭に装着してやったぜ!!

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帰りの地下鉄はホント人が多くて迷子になるかと思ったー!!

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今回も、お世話になった台湾のお父さん♪
テイさん♪

夜ご飯付き合ってくれてありがとう。
テイさんは、あんまりお酒を呑まないので私も深酒しなくて済んだ(笑)

今回の台湾は歩きまくったので道も何とか覚え、新しい美味しいお店も見つけられたので今まで以上に楽しかったです。

新しい年を皆さんと共に楽しく幸多き1年にしてまいりましょう!!

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実家に帰ったらゴールデンレトリバーの女の子が居たよ(笑)
マレちゃん♡2ヶ月

可愛すぎるーーー♡
posted by 女将 at 18:52| 熊本 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月10日

December 10


本日はラジオでお世話になっている方々との忘年会に参加の為、お休みとなっております。

さて、先月末と今月のはじめにお客様の結婚式があり御祝いにプレゼントしたお花をご紹介します。

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お花の真ん中にシャンパンにしようかと思いましたが、大好きなShaferの白ワインを

そして、もう一つは
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新郎が好きな缶コーヒーを入れて♪
ウケタらしい。

二組の新婚さん
♡いつまでもお幸せに〜〜♡

posted by 女将 at 12:17| 熊本 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月08日

2015.9.8

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最高に良い天気♪

あたくし、本日43才を迎えることができました。

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とりあえず楽しく過ごします。

♡いつも、いつも皆さんありがとう♡





posted by 女将 at 14:57| 熊本 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月06日

♡Happy♡


今日は♡大好きな大好きな♡2人の結婚式へ出席させていただきました。

Bar 高松の高松くんのお客様と私が毎朝通っていた喫茶店の女の子

ご縁ってホントすごいなー

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高松くんと私は2人のキューピット♡
てなコトで人前式の立会人という大役を受けさせていただきました。

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新郎入場

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新婦がお母様と入場

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美しい花嫁

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2人が誓いの言葉を

そして、いよいよ高松くんと私の出番がやってきました

久しぶりに緊張したぜーーー!!!



無事に人前式も終了し
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披露宴へ
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いつもニコニコ新郎くん
まだ、2人が出会う前
新郎に『絶対、よか嫁さんば探してやるけん待っとかなんよ』と約束した通り
私は彼に素敵な素直な奥様を紹介できるコトが出来

そして
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この日を迎えられた事を嬉しく思いました。


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新婦のお色直しでは私と、これまた私の紹介で結婚した新婦友人と退場(私の隣にいるakiちゃん)

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みんな幸せになってくれてホント嬉しい限りです。

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お色直しではシャボン玉の中から登場し
着物も良く似合ってたなー♡


あ、司会は
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タレントの田中洋平さんでした。
会ってみたかったんだよなーー♪

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最後の新婦のお母様への言葉は涙がこぼれ

昨年、新婦のお父様は天国へ召され今日は2人の結婚式をさぞかし喜ばれたことでしょう。
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キューピットの私達♪

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ほんとおめでとう!!
いついつまでもお幸せに〜♡






posted by 女将 at 23:07| 熊本 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月26日

Happy Birthday


妹の友人のお誕生日会を毎年まんじぇでお祝い♪

今年は野口町のトランテアンさんのバースデーケーキでお祝いしましたー。
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お姫様ケーキ♪

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主役のmakiちゃんもコレにはビックリ☆

トランテアンのオーナーさんと奥様にはFMKのリスナーズパーティでお逢いし、このお姫様ケーキ♪をお願いしましたー。
ロールケーキも、美味しいらしく
土、日曜にはキッシュも限定で販売されてます。
めちゃくちゃお気に入りになったトランテアンさん♪

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切るのがもったいないーってmakiちゃん

このお姫様ケーキ
横にカットするらしい。

makiちゃん
♡Happy Birthday♡
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2015年03月15日

御祝い


3月14日 ホワイトデーに素敵なふたりが結婚しました〜
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ふっちー&さつき♪

17歳の年の差カップル♡
優しいふっちーと可愛いさつき♪

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いつも、ふたりでまんじぇに来てくれて

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野菜が不得意なさつきは
『まんじぇの野菜は食べれるんです♡』って

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いつもニコニコしながら食べてくれます。

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旦那様のふっちーは私のひとつ年下の弟みたいな

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そんな素敵なふたりの結婚式へ行けて幸せのおすそ分けいただきました〜♪

末永くお幸せに〜♡

新婦のお父さんのケンさんの涙にもらい泣きしちゃったー。
posted by 女将 at 22:01| 熊本 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月03日

御祝い月スタート


今月から、御祝い月スタートします。

2月1日は
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マルベリーさんの30周年パーティに参加させていただきました。

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総勢270名
徳丸マスターが遠くに見えます。
最近、お店に行けてなくてご無沙汰してますが、徳丸マスターのガハハの笑い声は健在♪

お父さんみたいな徳丸マスター♪

そして、この日は御祝いハシゴで
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BAR BLUEのさよちゃんが2月1日でオーナーになりました。

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先日はカクテルの世界大会にも日本代表で出場し
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さよちゃんにカクテルを作っていただきました。

若いバーテンダーのオーナーおめでとう!!

帰りに後輩が上乃裏で食事をしているとのコトでル・コントワールさんへ

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フォアグラ最中をいただきました〜♪

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いつも美味しい♪

というわけで、先輩や後輩に元気いただいてます^ ^






posted by 女将 at 09:16| 熊本 | Comment(2) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月31日

お客様の結婚式

まんじぇの9月のお休みは
日曜日•祝日と1日月曜日、13日土曜日です。




昨日は、ホテルキャッスルにてお客様の結婚式に出席してまいりました。

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キャッスルの最上階にてウェルカムドリンクは泡♪

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BAR高松の高松くんも出席♪

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食べたり呑んだりするコトが大好きな新郎新婦なので、席に着いたら食事もすぐにどうぞ〜との気配り♪

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新郎は、阿蘇の牧場をお父様と経営していて、ココのお肉は美味しいです。
1番左はスペイン料理のお店を営むエルカスティーニョの城さん♪

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新婦のまゆちゃんも綺麗だったー♪

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これからお料理も頑張って欲しいです♪

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いつまでもお幸せに〜!!

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2014年06月22日

June bride


今日、6月22日は、父のお誕生日です。
65歳。

お父さん♪お誕生日おめでとう!!
先週は、父の日でプレゼントにお洒落なステテコを贈りました。

父から電話があり
『お金ば、使わんちゃ良かばい』って言われたけど、プレゼントとか年に父の日とお誕生日しかしないし、もっと違う形で親孝行できたら良いな、、、。

そして、今日の父のお誕生日の日
友人でもあり、お客様でもある素敵な仲間の結婚式でした。

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チャペルでの挙式
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大好きな2人です。

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子供も誕生し

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新婦のmasayoちゃんも、しっかりお母さん♪

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大好きなコイツも父ちゃんになって嬉しい

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最近、ハマってる撮影(笑)

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結婚式は、ほんとに幸せを分けていただきます。
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で、若い店員さん♪
オバちゃんと写ってくれました〜(笑)

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素敵な家庭を築いてね!!
えぶたん♪masayoちゃん!!
おめでとう!!
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2013年11月26日

OPEN情報

2013年11月25日新しいBARがOPENしました〜〜。

早速、御祝いに女子4人で♪

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【The Bar Amber】

BAR lenteに居た隅田くんが、ついに独立♪


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素敵なBARに仕上がってましたよ〜〜♪


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場所は銀杏中通り♪

The Bar Amber
熊本市中央区花畑町13-27 中通りビル2F
tel 096-356-8383

www.thebar-amber.com

posted by 女将 at 16:49| 熊本 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月07日

☆surprise wedding party☆



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昨日はお昼からBar 高松の高松くんとゴルフの練習に行ってきました〜〜♪

クラブにぎるの約一年ぶり〜〜

そして高松くんはゴルフを始めたばっかりで
11月の高松くんゴルフデビュー大会の為、猛特訓中です。


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もともと体育会系なので


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運動神経イイネ!!

そして、私も久しぶりの練習にしては上出来♪
練習場じゃ飛ぶんだよね〜〜。。。

とにかく頑張ろうっと。

さて、夜はお祝いに出かけました。

この前までBARをしていたyurichanの☆surprise wedding party☆
yurichanのお友達が企画した、結婚する2人の為のpartyです。


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バーテンダーの高松くんや


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バーテンダーのアツ♪


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仲良し呑んだくれの3人も♪



メンバーは、yurichanの学生時代の友達や飲食店の皆さん
そして、ご主人のお友達♪


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12月にはベイビー誕生のyurichan♪


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ご主人のFutoshiさんも素敵な熱い男でした♪


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Futoshiさん☆yurichan
お幸せに〜〜!!!







posted by 女将 at 15:59| 熊本 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月09日

私の誕生日

皆さん♪ Facebook、メール、ブログへのメッセージありがとうございました〜〜☆

無事に41歳を迎えるコトが出来ました。

今年の誕生日は、私にとって一生忘れられない喜びと悲しみの日。

2020年に東京オリンピックが開催する事が決まった事。

そして若くしてこの世を去ったお客様の事。

いつ、何が起こるかわからないから悔いなき一日を。

私の2013年9月8日は、改めて強く生きぬこうと決めた一日でした。
posted by 女将 at 14:22| 熊本 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月08日

2013 september 8

本日、41歳になりました〜〜テヘペロ(#^.^#)

なんとなく9月8日って何の日だろうとか
9月8日の歴史とか調べてみたら

・明治の始まり1868年(明治1年)新しい日本のスタート♪
だったり

・サンフランシスコ平和条約締結
だったり

・1981年(昭和56)湯川秀樹が亡くなる
だったり

9月8日って、結構いろんなコトがあったんだね〜〜。。。


大した病気もせず、ちゃんと毎日ご飯も食べれて
素敵な人達に恵まれて
すごく幸せです。


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みんなありがとう!!

posted by 女将 at 00:57| 熊本 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 記念日 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする